Edificio del "Enginy"

Ce bâtiment faisait partie du complexe où se déroulait le processus de production du sucre au XVIe siècle.

Les machines utilisées étaient appelées « Enginy » (moulin à sucre) car leur méthode de broyage de la canne à sucre était innovante pour l'époque.

Elle utilisait l'eau retenue dans l'étang existant sur la place du même nom « plaça la Bassa ».