Edificio del "Enginy"

Dieses Gebäude war Teil des Komplexes, in dem im 16. Jahrhundert die Zuckerherstellung stattfand.

Die verwendeten Maschinen wurden „Enginy“ (Zuckermühle) genannt, weil die Methode zum Mahlen des Zuckerrohrs für die damalige Zeit innovativ war.

Sie nutzte das Wasser, das in dem bestehenden Teich auf dem gleichnamigen Platz „plaça la Bassa“ gesammelt wurde.